Kumar kumarhane giriş

Kahvaltılara renk katacak aynı zamanda oldukça pratik bir tarif. Yaklaşık 2-3 dakikada pişiyor. Poğaça yada böreklerin üstüne yumurtanın sarısı kullanılınca beyazları hep kalır. Dereotu ve maydanoz ince ince doğranır çırpılmış yumurtanın içine baharatlarla birlikte ilave edilir. Güzelce harmanlanır ve biberin üzerine dökülür. 2 dk kadar pişince omletin yarısına kaşar rendesi koyulup ikiye katlanır. Puf puf Omlet nasıl yapılır? Yumurta, süt, sıvı yağ ve tuz çırpma kabına alınıp çırpılır. Üzerine un ve kabartma tozu eklenerek tekrar çırpılır. Yağlanmış ısınmış tavaya karışımı döküp bir kapak ile kapatıp kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişiririz. Sarısına göre yüksek oranda protein içeren yumurta beyazı kalori değeri daha düşüktür. Kumarhane NO:1/A.